1. Необходими продукти (за 4 порции):
* 400 г. картофи от неразваряващ се сорт
* 300 г. глава на целина
* 250 мл. месен бульон (от 1/2 кубче)
... Read more »
* сос от чушки:
* 300 г. жълти чушки
* 1 малка глава лук
1. Необходими продукти (за 25 броя):
* 250 г. обикновено брашно
* 1 стрък праз
* 2 см. пресен корен от джинджифил
1. Необходими продукти за (4 порции):
* 750 г. телешко
* 2 глави лук
* 2 моркова
* заливка от карамел:
* 2 с.л. натурално нишесте
* 400 мл. мляко
* 4 с.л. захар
* 2 пуешки бутчета (около 1,8 кг. близо 4 - сантиметрови парчета, нарязани перпендикулярно по коста)
* сол
* млян черен пипер
* 300 г. жълт грах
* 400 г. свинско месо за готвене
* 100 г. пушен бекон ... Read more »
* 300 г. моркови
* 2 средно големи ябълки
* сокът на 1 лимон
* 4 парчета говеждо филе (по 200 г. всяко)
* 300 г. обезкостени пилешки гърди
* 1 глава лук
* 1 голяма зелена чушка