Wednesday, 2021-05-12, 8:34 PM
Welcome Guest

Сайт меню
Ново в Каталога
Няма нищо ново (No entries for today)
Ново в публицистик
Няма нищо ново (No entries for today)
Ново в Блога
Няма нищо ново (No entries for today)
Категории в Секция
Рецепти (Recepts) [48]
Тук може да прочетете интересни рецепти ако не знаете какво да сготвите или за десерт !
Хороскоп (Horoskope) [5]
В тази категория са поместени Дневния,Седмичния,Месечния и Годишния Хороскоп в две части !
Футболна програма (Football program) [34]
Тук ще можете да видите програмата за идващите мачове по каналите BTV ACTION,BNT,NOVA SPORT,DIEMA,DIEMA SPORT,DIEMA SPORT 2,F+ и други.
Чат стая (Chat Room) [1]
Смях през сълзи [20]
Православни църковни празници [49]
Мъдри мисли [1]
Платени реклами за гледане (Pay to click) [1]
Това са банери насочващи към платени рекламни сайтове (PAY TO CLICK SITES).От тук ще можете да се пренасочите към тях и от вас зависи дали да се регистрирате и да ви се плаща за гледане на реклами.
Сайт Каталог
Късметче за деня
Приятели на сайта
Радио"RainbowBG"
PLS за радиото
Нашата Анкета
Къде ще празнувате Нова Година?
Total of answers: 1
Публицистика
Посещения
Flag Counter
Snow
Календар
«  January 2017  »
SuMoTuWeThFrSa
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Statistics

Total online: 2
Guests: 2
Users: 0
Home » 2017 » January » 16 » Пълнени картофи с кайма
6:22 PM
Пълнени картофи с кайма

Пълнени картофи с кайма

1. Необходими продукти (за 4 порции):

* 4 големи картофа от неразваряващ се сорт (всеки по около 150г.)

* 100 г. пушена сланина 

* 2 малки глави лук

* 2 с.л. олио

* 250 г. телешка кайма

* сол

* млян черен пипер

* 2 ч.л. сушена мащерка

* 1 яйце

* 50 г. настъргано сирене ементал

* 1/2 китка магданоз

* 200 мл. заквасена сметана

2. Начин на приготвяне:

1. Измиваме добре картофите. Пускаме ги в обилно количество вряща подсолена вода и варим 20 - 30 минути, без да ги разваряваме. Разрязваме по дължина на две и внимателно изгребваме с лъжичка вътрешността. Изгребаната част, сланината и лука нарязваме на малки кубчета.

2. Загряваме фурната на 200*С. В тиган с олио задушаваме леко сланината и лука. Добавяме каймата и изпържваме, като бъркаме постоянно. Посоляваме. Подправяме с черен пипер и мащерка. Накрая добавяме и кубчетата картофи и пържим няколко минути заедно.

3. Смесваме и объркваме добре месно-картофената смес с яйцето и настърганото сирене и ако е необходимо, добавяме сол и подправки.

4. Намазваме с мазнина тавичката за печене, нареждаме половинките картофи с издълбаната част нагоре, напълваме със сместа и ги пъхаме в загрятата фурна (за газ - 3 степен). Печем 25 мин. Измиваме и нарязваме магданоза на много ситно. Върху всяка половинка картоф слагаме по 1 ч.л. сметана, заглаждаме, наръсваме с магданоз и поднасяме.

3. Съвет:

Вкусните пълнени картофи са подходящи и за гарнитура, и за основно ястие или за вечеря с чаша чай !

 

Category: Рецепти (Recepts) | Views: 373 | Added by: hamzasofia7 | Tags: kaima, kartofi, pulneni | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
avatar
Log In
Търсачка (Search)
Точно време
Глас В БГ ТОП
BGtop
Глас в БГ ЧАРТ
Гласувайте за моя сайт в БГ чарт
Православна църква
Времето
RSS Новини
RSS Спорт
Entries archive