Thursday, 2024-03-28, 3:14 PM
Welcome Guest

Сайт меню
Ново в Каталога
Няма нищо ново (No entries for today)
Ново в публицистик
Няма нищо ново (No entries for today)
Ново в Блога
Няма нищо ново (No entries for today)
Категории в Секция
Рецепти (Recepts) [48]
Тук може да прочетете интересни рецепти ако не знаете какво да сготвите или за десерт !
Хороскоп (Horoskope) [5]
В тази категория са поместени Дневния,Седмичния,Месечния и Годишния Хороскоп в две части !
Футболна програма (Football program) [34]
Тук ще можете да видите програмата за идващите мачове по каналите BTV ACTION,BNT,NOVA SPORT,DIEMA,DIEMA SPORT,DIEMA SPORT 2,F+ и други.
Чат стая (Chat Room) [1]
Смях през сълзи [20]
Православни църковни празници [49]
Мъдри мисли [1]
Платени реклами за гледане (Pay to click) [1]
Това са банери насочващи към платени рекламни сайтове (PAY TO CLICK SITES).От тук ще можете да се пренасочите към тях и от вас зависи дали да се регистрирате и да ви се плаща за гледане на реклами.
Сайт Каталог
Късметче за деня
Приятели на сайта
Радио"RainbowBG"
PLS за радиото
Нашата Анкета
Какво очаквате от новия Общински съвет в Бургас?
Total of answers: 2
Публицистика
Посещения
Flag Counter
Snow
Календар
«  January 2017  »
SuMoTuWeThFrSa
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Statistics

Total online: 1
Guests: 1
Users: 0
Home » 2017 » January » 19 » Омлет с домати и моцарела
8:20 PM
Омлет с домати и моцарела

Омлет с домати и моцарела

1. Необходими продукти (за 4 порции):

* 300 г. домати

* 125 г. моцарела

* 1 глава лук

* 2 скилидки чесън

* 1 връзка босилек

* 8 яйца

* 2 с.л. прясно мляко

* сол

* млян черен пипер

* 4 с.л. зехтин

2. Начин на приготвяне:

1. Измиваме доматите, разрязваме ги на четвъртинки, отстраняваме семките и нарязваме месото на малки кубчета. Отцеждаме моцарелата и я нарязваме също на кубчета.

2. Изчистваме лука и чесъна и ги нарязваме на ситно. Измиваме босилека, подсушаваме го. И него го нарязваме на ситно с изключение на дебелите стъбла.

3. Чукваме яйцата в отделен съд и ги разбиваме с млякото. Добавяме сол и черен пипер.

4. Изпържваме два омлета, като за всеки използваме само половината от съставките: изпържваме лука и чесъна в горещо олио, добавяме босилека и пържим още малко.

5. Смесваме яйцата с доматите и изливаме половината в тигана. Разстиламе равномерно и пържим около 5 минути на тих огън. Наръсваме със сиренето, обръщаме омлета и го допържваме още няколко минути.

6. Изсипваме омлета в чиния, обръщаме го в друга чиния и го връщаме в тигана, където го пържим 3 минути и от другата страна. Държим го на топло, докато приготвим и другия омлет.

3.Съвети:

С чушка и овче сирене омлетът става фантастичен! Нарязваме чушката на кубчета и я запържваме с лука. Овчето сирене се прибавя по същия начин както моцарелата. Ако не изядете целия омлет, използвайте го студен. Нарязан на тънки ивици и със смесена салата е много вкусен.

Category: Рецепти (Recepts) | Views: 479 | Added by: hamzasofia7 | Tags: Omlet, mozarela, domati | Rating: 5.0/1
Total comments: 0
avatar
Log In
Търсачка (Search)
Точно време
Глас В БГ ТОП
BGtop
Глас в БГ ЧАРТ
Гласувайте за моя сайт в БГ чарт
Православна църква
Времето
RSS Новини
RSS Спорт
Entries archive